27 maj 2009

Rabarber - Rhabarber

Som altid er rabarberne i haven en gavmild vækst. Lars har længe prikket til mig ..."at nu er det vist da snart tid til rabarbergrød"..og ret har han. I går fik jeg lavet en svingende fuld skål siet grød..uhm, det er bare så lækkert. I søndags kogte jeg 16 glas marmelade med jordbær fra fryseren og rabarber frisk fra haven. Der duftede vidunderligt sommerligt i køkkenet.


Wie immer schenken uns die Rhabarber eine grosse Ernte. Lars hat mir schon mehrmals gefragt, ob es nicht bald Zeit wäre für Rhabarbergrütze. Und recht hat er ja. Gestern habe ich herein geholt und gekocht. Eine schmackhafte Nachspeise, die wir alle sehr gerne im Frühjahr und Sommer essen.
Sonntag habe ich 16 Gläser Marmelade aus Erdbeer aus der Gefriertruhe und Rhabarber aus dem Garten gekocht. Lecker lecker ;-).

1 kommentar:

Barbara sagde ...

Die Rhabarberernte ist fast vorbei und die herrliche Grütze gegessen. Vielleicht hast du ja gespürt, dass ich an dich gedacht habe und darum auch diesen post geschrieben ;-) !!
Liebe Grüsse, Barbara