Mønstret er lavet af Melly,og stammer fra Sokke KAL'en - blot har jeg lavet foden kortere og lavet tåen om, da sokkerne ellers var blevet alt for lange. Mønstret kunne jeg godt tænke mig at strikke igen; men denne gang så i et fint tyndt sokkegarn.
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Mit liv med nål, tråd, uld og andre gode ingredienser til afslapning. Mein Leben mit Nadel, Faden, Wolle und anderen guten Zutaten zum Entspannen.
Jeg beregner ca. 1 time pr. kilo (inkl. fyld) ved 150 grader, så derfor må jeg op længe før solopgang ;-). Den bliver passert og plejet hele dagen - overhæld med hvidvin, stegesky og pensles med smeltet smør. Og jow, dyret passer lige i ovnen, men kunne heller ikke være større. Jeg regner med, at kalkunen er dejlig mør efter 12 timer i ovnenm selvom det er knap 1 time pr. kilo.
Bei Putebraten bei 150 Grad berechne ich 1 Stunde pro Kilo. Deswegen muss ich schon lange vor der Sonnenaufgang aufstehen ;-). Im Laufe der Tag wird die Pute mit Weisswein und die "Sosse" aus der Pfanne übergossen sowie mit geschmolzener Butter. Ich denke nach 12 Stunden im Ofen wird die Pute schön gar sein, obwohl es knapp 1 Stunde pro Kilo ist.
Fra Suzie har jeg modtaget dette herlige visakort ;-). From Suzie I recieved this great award. Diese Award habe ich von Suzie bekommen.
The rules are as follows:
1. 5 people are allowed to receive this award
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3. 1 new follower to your blog who lives in another part of the world
4. Please link back to the person who gave you this award.
Opløs salten i det kogende vand. Læg mandlerne i lagen og lad dem trække i 30 minutter. Lad dem dryppe godt af i en sigte, inden du fordeler mandlerne på en bageplade med bagepapir.
Tørres i ovnen ved 120-150 grader i ca. 30 minutter. Kik til dem, smag på dem. Måske skal de have lidt kortere eller lidt længere.
Afkøles og fyldes på glas.
Salz im kochendes Wasser auflösen. Nüsse dazugeben und 30 Minutten ziehenlassen. Gut abtropfen lassen. Auf's Backpapier verteilen und bei 120 - 150 Grad im Rohr trocknen lassen. Ungefähr 30 Minutten.. Vielleicht ein wenig kürzer oder länger ...du kannst ja ein Nuss probieren.
Abkühlen lassen und im Glas füllen.
Pisk det bløde fedtstof sammen med sukker og vanillesukker. Tilsæt æggene 1 ad gangen under konstant røren. Bland mel med bagepulver og rør det i.
Fyld dejen i en velsmurt/foret med bagepapir firkantet form ( ca. 2 liter ) eller en springform 24-26 cm i diameter.
Halver æblerne, skræl dem, og skær i både – 4 stk. pr. halve æble. Vend dem straks i sukker-kanel-blandingen og læg dem ovenpå dejen. Tæt sammen. Tryk æblesnitterne ned i dejen, drys mandlerne på og sat formen i en 175 grader varm ovn. Bages i 40-50 minutter.
Bland i mellemtiden abrikosmarmeladen og vandet og varm det op til kogepunkt – nemmest i mikroovnen. Når kagen er bagt pensles overfladen med den hede abrikosmasse/gelemasse.
Kagen bages yderligere 5-10 minutter.
Afkøles.
God fornøjelse og god appetit :-).
Gestern Abend hatte ich liebe Patchwork Freundinnen zum Besuch. In Dänemark gibt es oft Abends Kaffee/Tee und Kuchen, wenn Besuch kommt und das ist in unsere Nähgruppe auch Tradition. Ich hatte diesen herrlichen, feuchten, sehr süssen Apfelkuchen gebacken. Du brauchst die Apfelscheiben nicht im Muster auf dem Teig legen, das lohnt sich nicht, weil es nach dem Backen gar nichtr zu erkennen ist. Defr Kuchen ist ein richtiger Winterkuchen und fein für die Vor-Weihnachtszeit, finde ich.
Appfelkuche aus Dänemark
Teig :
Guss :
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier gut mischen. Und zum Schluss Mehl und Backpulver dazugeben.
Springform, diameter 26 cm, mit Backpapier auslegen und Teig hinheinfüllen.
Äppfeln schälen und jede Hälfe in 4 Stücken teilen. In die Zucker-Zimt-Mischung geben und die Scheiben unter der Mischung drehen und die Scheiben auf dem Teig verteilen. Mit Mandeln bestreuen.
Bei 175 Grad backen. 40 bis 50 Minutten, Nadelprobe machen.
Die Marmelade mit Wasser kurz aufkochen – geht schnell im Mikroherd – und den fertigen Kuche damit bestreuen und 5 bis 10 Minutten weietebacken.
Gutes gelingen und guten Appetit.
Anne-Mette
Yesterday I finished another pair of socks. I won the yarn here and that is the reason, why I choosed the name Tombola Socks. The yarn is an Opal yarn, knitted on needle 2½ und I have used 71 Grams of yarn.